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Photo du rédacteurMarie-Josée DESERTOT

D'où vient la satiété ?

Nous avons vu, la semaine dernière, d'où venait la faim. Intéressons-nous à présent à la satiété, partie tout aussi essentielle dans la perte de poids et le maintien du poids d'équilibre.


D'où vient la satiété ?

La satiété est le sentiment de satisfaction alimentaire qui survient après avoir consommé une quantité suffisante de nourriture. Elle est régulée par un réseau complexe de signaux entre le système digestif et le cerveau. Lorsque nous mangeons, le processus de digestion libère des nutriments dans le sang et des hormones telles que la leptine qui va signaler au cerveau lorsque les besoins en énergie sont satisfaits.


Cependant, le lien entre la satiété et le stress peut être complexe. Le stress chronique peut perturber ces signaux, influençant négativement la régulation de l'appétit. En situation de stress, le corps libère des hormones telles que le cortisol, qui peuvent favoriser une augmentation de l'appétit, en particulier pour des aliments riches en glucides et en gras. De plus, le stress peut déclencher des comportements alimentaires émotionnels, où la recherche de réconfort dans la nourriture devient une réponse, à court terme, à des sentiments de tension mais amplifie le problème à moyen terme car l’humeur de la personne ne sera pas régulée, améliorée, notamment quand la nourriture est mangée avec culpabilité.


Cette interaction complexe entre le stress, les hormones et les habitudes alimentaires peut rendre difficile le maintien d'un équilibre satisfaisant de la satiété, contribuant ainsi à des comportements alimentaires excessifs dans des situations de stress prolongé et donc à une prise de poids.


Peut-être vivez-vous ce que je décris ici. Vous avez peut-être également décidé de devenir acteur/actrice de votre bien-être sans pour autant faire des régimes ou rééquilibrage alimentaire, terme à la mode qui cache encore très souvent des régimes diabolisant certains aliments au profit de restrictions dissimulées et non adaptées à votre métabolisme ni à votre quotidien.


Si vous souhaitez vous alléger efficacement et durablement, alors venez échanger et comprendre comment j’aide au quotidien des personnes dans votre situation. Je prends rendez-vous.

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